Ben cinque le novità che fanno il loro ingresso nella già vasta gamma di prodotti Italesse: la collezione Etoilé, le Flûtes Balloon, il tecnicissimo calice da degustazione Sparkle realizzato con Luca Bini, la coloratissima serie di Tumbler Mares e, last but not least, la nuovissima Tiburón Flûte Magnum che va a completare la già iconica collezione Tiburón.
Etoilé è una sofisticata collezione di calici dal design ricercato dedicata principalmente ai ristoranti stellati e di alta gamma. Soffiati a bocca e lavorati a mano, i calici Etoilé presentano un gambo lun- go, esile soltanto alla vista ma dalle grandi perfor- mance grazie all’impiego del vetro Excellence®, un vetro cristallino di ottima qualità lavorato con una tecnica di produzione artigianale che lo rende eccezionalmente sottile, leggero e lucente. Composta da due calici per vino (Etoilé Noir ed Etoilé Blanc), una flûte (Etoilé d’Or) e un bicchiere per l’acqua (Etoilé Cristal), la collezione è la risposta alle attese di degustatori esigenti.
In linea con le più nuove tendenze di degustazio- ne e di consumo del mondo dello Champagne – scenico ed elegante – la serie di Flûtes Balloon si distingue per l’ampiezza delle coppe in contra- sto alla chiusura della bocca e per la straordinaria profondità della piqûre definita da punto perlage inciso al laser. Elementi che consentono ai vini mossi di venire esaltati in maniera eccezionale, fa- vorendo la persistenza delle catenelle di bollicine, lo sviluppo degli aromi successivamente orientati ai sensi della degustazione.Tre i calici della serie: Balloon Flûte, Grand Balloon Flûte e Balloon Magnum Flûte.
Sparkle, il nuovo calice ideato da Luca Bini per la degustazione del Trento Doc, è un pezzo unico che ha il sapore della sfida e il fascino dell’innovazione. Dedicato alla degustazione degli spumanti ottenuti con metodo classico, Sparkle ha una paraison che richiama la coppa tradizionale da Champagne e un’altezza del corpo ispirata alla flûte. Il perlage viene esaltato da sette incisioni al laser, una centrale e sei posizionate su una corona circolare. Realizzato in vetro cristallino con tecnologia pull-stem, Sparkle giunge sul mercato dopo due anni di progettazione del suo ideatore e l’attesa dei produttori.
Chiude la carrellata di novità la coloratissima collezione Mares.
Composta da sei tumbler soffiati a bocca utilizzando melange di paste di vetro colorate, la collezione è il frutto della sapienza dei maestri vetrai orientali detentori di tecniche produttive di origine antichissima. Sempre diversi l’uno dall’altro, i Tumbler Mares sono pezzi unici la cui produzione non supera mai le sessanta unità giornaliere. Ispirati al mondo subacqueo delle barriere coralline, dove l’esplosione di nuances è intensa e unica, i Tumbler Mares promettono di portare la stessa unicità sulle tavole e nella vita di tutti i giorni.
Immaginate un ambiente affollato, fumoso, immerso in una raffinata penombra interrotta solo dall’incessante vociare di sottofondo e dalle note cadenzate dello swing. Sullo sfondo il Proibizionismo della New York anni Venti o – come vennero etichettati – dei Roaring Twentie. È a quest’atmosfera da Belle Epoque, intrigante e misteriosa, che la nuova collezione Wormwood di Italesse è ispirata. Nelle linee, nella decorazione e nel gusto quasi pionieristico di riaccendere i riflettori sul mondo dei Cocktail bar e dei suoi protagonisti.
Dichiaratamente retrò nell’estetica, la nuova collezione è decisamente all’avanguardia dal punto di vista tecnico e funzionale. Un target qualitativo che Italesse intende mantenere ai massimi livelli affidando con sempre maggiore frequenza a team di progetto composti da professionisti provenienti da diverse discipline lo sviluppo dei brief aziendali.
Wormwood non fa eccezione. Anche in questo caso, infatti, Italesse ha riunito attorno a sé nomi del calibro di Giancarlo Mancino, bartender di fama internazionale nonché opinion leader tra i più accreditati del settore cocktail, e il designer Luca Trazzi per sviluppare una collezione che fosse audace, inconfondibile, tecnicamente ineccepibile, in grado di superare il minimalismo dei primi anni Duemila con garbo e un tocco di estro.
Il risultato? Sei tra calici e bicchieri dalle linee vintage realizzati in cristalli di alta qualità, dalle forme specifiche per la degustazione, resistenti e di assoluta eleganza. Decorati da volute ipnotiche di rami, fiori e dalle provocanti fate dell’assenzio, nei bicchieri della collezione Wormwood – che in inglese significa assenzio – riecheggiano alcuni nomi e termini derivanti dal mondo dei cocktail Speakeasy come Astoria, Presidente, Rock-Gobbler, Alto-Ball, Galante e Fizz.
Una collezione versatile i cui singoli elementi si prestano a utilizzi diversi come nel caso di Alto-Ball la cui altezza della coppa e la capacità sono state disegnate per servire grandi classici come il Gin and Tonic ma grazie alla forma corta dello stelo si presta in maniera ottimale per servire la birra artigianale o l’acqua. Galante e Fizz, rispettivamente calice per vini bianchi e rossi e flûte da Champagne, completano la nuova collezione di bicchieri da cocktail. Per un vintage mood decisamente reloaded.
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